其實我的感冒還沒完全好. . . .都要一個月了說><
但是我今天要寫的不是中南部趴趴GO的DAY2篇
而是我這個月初我突然非常想吃我高中時非常愛吃的烤鴨捲餅
那個美味到現在我都還念念不忘
話說當年在中正路的漢堡王外面的騎樓 有個小攤子
每天下午 攤子前都會大排長龍 排隊的人比漢堡王裡面的人還多(. . .)
那個攤子賣的就是我超級懷念的烤鴨捲餅
攤子一邊在現桿餅皮 桿完就立刻往右傳 放到爐子上煎
煎完再往右傳給做捲餅的人 做完再拿給右邊的客人收錢
很流水線的作業吧 不過就算這樣也常常來不及賣 客人實在太多了~~~~
如此可知 當年的烤鴨捲餅有多麼美味 多麼讓人難忘(直到我畢業後這麼久都還忘不了)
可能有人會疑惑 依照我這麼常到新店的頻率 直接去買就好了 有啥好念念不忘了
要知 有這麼簡單我就不會念念不忘了 遺憾是讓人最難忘的啊
自從漢堡王收掉之後 原本的門市位置變成了賣衣服的店
要知 賣衣服的店怎麼可能會讓烤鴨捲餅的攤子在門口繼續賣
這樣衣服不就會染上油煙味了 其他客人也會不想買衣服了
因此 這家攤子就消失在中正路上了 從此這家攤子就只存在我的回憶之中.. . ><
但是!!! 自從食尚玩家做了一集新店特輯之後
我發現....原來這間烤鴨捲餅還活著啊 而且變成了店面~~~~
對我而言 這是天大的喜訊啊 因此從那天隻後我就一直想著這家烤鴨捲餅了
因此在我從中南部回來之後 加上感冒稍微好轉
我就在某一天的下班之後 打電話給如如跟謝密 約他們陪我去吃捲餅~~~~
因為這家烤鴨捲餅就在原址附近 也在我們的活動範圍內^^
所以約好時間之後 我就奔到新店去了 下車之後 我先去買了潤餅~~~
為什麼要買潤餅呢 其實我只是因為要等密跟如過來 然後我就被阿郎鹹酥雞的香味吸引住了
但是買鹹酥雞就太過分了 因此就買了旁邊也是很好吃的潤餅(新店真的有很多好吃的啊)
人到齊之後 如如就帶我們到店裡去了 人真的多到爆
店裡的位子都坐滿了 我們只好等..... 店裡外賣的人潮也是不斷地進來....
等了好久好久 我們終於有位子坐了
二話不說 我立刻點了烤鴨捲餅跟牛肉捲餅和牛筋捲餅 外加紅豆餅跟蔬菜捲餅
想說四個餅夠三個人吃了 而且都有鹹有甜 很平衡吧
但是吃了之後...我失望了><
餅皮好厚啊 烤鴨不嫩了 牛筋普通了 牛肉也普通了 倒是反而這樣比下來 紅豆餅倒顯得好吃了
雖然還是被謝密嫌說紅豆餡太薄了 雖然真的超級薄 因為連白白的餅皮都看的很清楚
不過幸好紅豆餡少 不然就太甜了
總之 這次的烤鴨捲餅臨時行真的讓我失望了
當年的餅皮可是薄薄的呢 至少沒有現在這麼厚
烤鴨很老的感覺 之前的烤鴨可是讓我愛上烤鴨的關鍵耶
當年的牛肉跟牛筋也是超美味的說 現在都不見了
嗚~~~我哭
難怪如在我說想吃捲餅時就叫我不要抱太大的希望
我 我 我...我該聽她的話的
總之 這次讓我知道 當年的美味真的真的只存在於我的記憶中了
至於是哪家烤鴨捲餅 我想大家上網隨時查查就知道了
我就不寫出店名了~~~~唉~~~~
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